Sedang mencari ide resep bihun kuah telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kuah telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun kuah telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya. Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh. Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca sedang hujan dan malas untuk membeli makan di luar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun kuah telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Kuah Telur memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun Kuah Telur:
- Gunakan 1 keping bihun (aku bihun curah)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 1 batang sosis ayam (Champ)
- Ambil 2 buah Chikuwa/Seafood olahan
- Siapkan Seujung sdt garam
- Sediakan Seujung sdt vetsin (sasa)
- Gunakan Seujung sdt merica bubuk (ladaku)
- Sediakan Seujung sdt kaldu bubuk (Masako ayam)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 200 ml air
MPASI bahan bihun yang satu ini bisa jadi andalan saat anak dalam fase susah makan atau sedang sakit. Rasanya sederhana, tak banyak bermain bumbu, tapi dijamin. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Resep Bihun Kuah enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Bihun Kuah Telur:
- Rebus bihun hingga lunak. Kemudian keringkan & sisihkan
- Rebus 200 ml air bersama sosis & chikuwa untuk kuahnya. Saat sudah hampir mendidih masukan kocokan telur aduk hingga berserabut
- Beri bumbu-bumbu. Koreksi rasa & tambahkan klo ada yg kurang ya. Masak hingga air sedikit menyusut & telur matang. Jika sudah, tuang kuah ke bihun lalu aduk
- Siap di santap deh 🤤
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bihun kuah pedas alacin misalnya~. kuah kuah bergairah nih via img-global.cpcdn.com. Lalu, campurkan semua bahan beserta bumbu, ditambah telur. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa. Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun kuah telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
