Lagi mencari ide resep apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal enak lainnya. Lihat juga resep Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah enak lainnya. APEM KUKUS GULA MERAH By: Wawa Wiati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Gula Merah:
- Ambil 60 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Sediakan 15 gram tepung maizena
- Siapkan 100 ml santan + 50 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 75 gram Gula merah
- Gunakan 1/4 sdt fernipan
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan taburan
- Siapkan Kelapa parut,garam
Jika anda menginginkan kue apem yang lebih manis, anda bisa menambahkan gula pasir maupun gula merah. Boleh juga menambahkan dengan sirum vanila agar aromanya lebih menis. Beberapa resep yang sudah kami rekomendasikan di atas bisa Anda coba sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari.
Langkah-langkah membuat Apem Gula Merah:
- Rebus gula merah dan air hingga mendidih masukkan santan, aduk rata sisihkan. Oles cetakan dg minyak goreng sisihkan.
- Campur semua bahan tepung, baking powder dan fernipan
- Semua bahan tepung tadi siram dg gula santan yg hangat kuku, sedikit demi sedikit, aduk2 sebentar dan tuang semua santan dan minyak goreng aduk kembali hingga rata, diamkan adonan kurleb 60 menit.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, dan kukus, juga kelapa parut yg telah dicampur dg garam juga ikut dikukus. Masak hingga matang, kurleb 20 menit.
Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda. Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
