Sedang mencari inspirasi resep kue marke wijen/akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue marke wijen/akar kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebentar lagi mau lebaran, Kue Akar Kelapa ini salah satu ciri khas Menu Kue Kering Lebaran. Suka sekali dengan rasanya yang manis dan gurih. Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue marke wijen/akar kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue marke wijen/akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue marke wijen/akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Marke Wijen/akar kelapa menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Marke Wijen/akar kelapa:
- Ambil 3 telur
- Ambil 5 SDM gula
- Gunakan 1,5 ons wijen
- Siapkan 150 ml santan kental
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 bgks vanili
- Siapkan 1 bgks tepung ketan
Kue akar kelapa umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan. Saat ini kota Bekasi merupakan produsen terbesar kue akar kelapa yang kini di kreasikan dengan keju. Namun karena seiring dengan perkembangan zaman. Kue yang gurih dengan bentuk yang unik ini bernama kue akar kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Marke Wijen/akar kelapa:
- Siapkan semua bumbu
- Mixer telur dan gula (saya paakai blender)
- Campur semua bahan jadi satu
- Masukkan ke dalam cetakan, langsung cetak di tempat penggorengan
Kue kering ini mirip akar kelapa jadi sering disebut dengan kue akar kelapa. kue tradisional ini Rasanya gurih dan enak sangat cocok dibawa saat liburan atau sekedar cemilan. Langkah Pembuatan Adonan Kue Akar Kelapa. Tuangkan ke dalam wadah adonan bahan berupa gula pasir dan telur ayam lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga menjadi kaku. Kemudian tambahkan campuran telur dengan vanili lalu aduk kembali menggunakan spatula. Akar kelapa merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue marke wijen/akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
