Anda sedang mencari inspirasi resep 43.kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 43.kue cucur gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43.kue cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 43.kue cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 43.kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 43.Kue Cucur Gula Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 43.Kue Cucur Gula Merah:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 1 keping besar gula merah,sisir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan,robek,simpul
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 10 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat kue cucur gula merah pada umumnya mudah dan sederhana. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.
Cara membuat 43.Kue Cucur Gula Merah:
- Rebus Bahan A,sampai mendidih,angkat saring,sisihkan biarkan hangat
- Campur duo tepung
- Masukkan larutan gula merah hangat kedalam tepung sedikit demi sedikit,aduk dengan whisk sampai larutan gula habis,aduk terus sampai keluar gelembung,tutup diamkan 2 jam
- Setelah 2 jam,aduk adonan,panaskan minyak sedikit saja asal adonan terendam nantinya,pastikan minyak panas,masukkan 1 sendok sayur adonan,tunggu hingga keluar serat dan bagian tengah terbentuk,kecilkan api,siram2 minyak ke bagian atas kue agar matang rata,balik sebentar,angkat,tiriskan
- Setelah minyak tiris,tata dalam piring,sajikan dengan teh hangat lebih nikmat 😊
Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Tapi kue cucur ini tetap enak dan empuk biarpun dari pagi di buat dan malam hari baru di makan masih enak, ga berubah tekstur jadi keras. Silahkan di coba buat yang penasaran. Ini pertama kali kita jual online jadi harus sistem pre order. Dan pengiriman hanya via Gosend atau Grab Express Untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 43.kue cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
