Sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis Solo menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 300 gr ayam fillet, suwir (sy pake ayam giling)
- Gunakan 200 ml santan (1 bks kara 65ml, plus air)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan kulit:
- Siapkan 300 gr terigu serbaguna
- Sediakan 500 ml santan (65ml santan instan plus air)
- Ambil 3 btr telur
- Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelapis
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Kita buat isian nya dulu ya.. Rebus ayam yang sudah di giling sampai matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Disusul daun jeruk. Kemudian masukkan ayam giling yang sudah direbus.
- Masukkan santan. Aduk2 terus hingga air nya meresap ke daging. Sisihkan.
- Nah, sekarang kita buat kulit nya. Kocok telur hingga rata, masukkan ke dalam santan.
- Masukkan santan ke dalam bahan kering (tepung, garam)
- Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk sampai homogen.
- Panaskan pan anti lengket. Tuang adonan tepung sebanyak 1 sendok sayur ke dlm pan, ratakan tunggu smp berkulit dan matang. Biar cepat, bisa menggunakan 2 pan. Lakukan smp adonan habis.
- Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit sosis solo, isikan dgn bahan isian secukupnya, lipat spt melipat risoles, lakukan sampai habis.
- Celupkan ke dalam bahan pelapis, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Sosis solo siap disantap dengan cabe rawit atau dicocol dengan saus. Hmmm.. enakk dan guriiih. Selamat mencoba.. ❣
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
