Sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 btg sereh digeprek
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam, ½ sdt penyedap (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 bks santan @65ml
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 300 gr terigu
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 2 btr telor
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 centong sayur minyak goreng baru
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara membuat Sosis Solo:
- Rebus ayam sampai matang. Suwir² dan diiris. Giling bumbu². Lanjut tumis sampai harum, baru masukkan ayam tadi.
- Tumis sampai meresap. Tuang santan. Beri sedikit air bekas rebusan ayam. Masak sampai kering. Cek rasa
- Utk kulit. Campur semua bahan kulit. Saring spya tidak bergerindil. Siap utk meloyang kulit. Untuk isian sebanyak itu, saya bikin 2 resep. Jadi kurleb 50 biji.
- Sebelum digoreng celup ke putih telor. Matang, siap dinikmati
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!