Anda sedang mencari ide resep sosis kentang (sotang // cemilan berat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis kentang (sotang // cemilan berat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sotang Sosis Kentang - Jika kamu penggemar Drama Korea, pasti tidak asing lagi dengan cemilan yang mempunyai ciri khas digoreng dengan tusukan lidi seperti sate ini. Bernama sotang yang merupakan kepanjangan dari sosis kentang ini umumnya dijajakan di pusat street food Korea. Sotang Sosis Kentang Fried Sausage with Potatoes!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis kentang (sotang // cemilan berat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis kentang (sotang // cemilan berat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis kentang (sotang // cemilan berat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Kentang (SoTang // cemilan berat) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Kentang (SoTang // cemilan berat):
- Siapkan 10 buah sosis goreng setengah matang (di tusuk/sate sosis)
- Sediakan 500 gr kentang potong dadu (sy pke kentang frozen siap saji)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Adonan Lem :
- Gunakan 5 sdm tepung maizena /tepung jagung
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Sejumput baking powder (boleh di skip)
- Siapkan Sejumput garam, merica bubuk, penyedap rasa
- Gunakan Sedikit air matang
- Sediakan Saus Cocolan (boleh d ganti sesuai selera) :
- Gunakan Saus Sambal
- Ambil Saus Tomat
- Ambil Mayonaise
Resep cara membuat sotang atau sosis kentang, merupakan salah satu cemilan terpopuler saat ini. Memiliki rasa renyah, lembut dan gurih. Sering jajan sotang akhirnya penasaran deh pengen bikin sendiri iseng iseng heheh. mamasherin. Kentang spiral isi sosis ini sangat menarik sekali bentunya cocok yang suka ngemil. #adonan sosis kentang #bikin sosis kentang #franchise sosis kentang #harga sosis kentang #hot dog sosis kentang #jajanan sosis kentang #jual sosis Jual sosis kentang.
Cara menyiapkan Sosis Kentang (SoTang // cemilan berat):
- Membuat adonan lem, campur tepung maizena dan tepung terigu. Masukan sejumput baking powder, garam, merica bubuk, penyedap rasa kemudian aduk sampai tercampur rata. Masukan telur sambil di aduk tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak ke-enceran. Aduk merata sampai bentuk adonan seperti lem, ketika adonan di angkat seperti mulur2 pekat (Warning : hati2 ketika menambahkan air)
- Panaskan minyak goreng, sambil menunggu panas, balurkan / gulung2 adonan lem ke sosis sampai tertutup penuh kemudian kubur kedalam potongan kentang. Angkat sambil ditekan2 ringan kentangnya agar lebih manteb nempelnya, kemudian langsung goreng masukan kedalam minyak panas. (proses dilakukan satu persatu, di sesuaikan dg kapasitas ruang penggorengan jgn sampai nganggurin sotang yg siap di goreng)
- Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan Sotang siap di sajikan dg saus cocol.
Kami merupakan salah satu pelaku usaha kecil menengah bergerak dibidang kuliner. Cemilan dari kentang emang ga pernah ngebosenin, apalagi kalo dipadukan sama sosis.emmm sotang gurita bisa jadi cemilan. Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk buat hotang sendiri di rumah. Cemilan populer berupa sosis dalam tusukan sate yang dibalut tepung dan potongan dadu kentang goreng ini sedang diminati banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis kentang (sotang // cemilan berat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
