Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Kulit
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm susu bubuk dancow full cream
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Isian : Ayam Suwir
- Sediakan 500 gr daging dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Baluran
- Gunakan 2 butir telur
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara membuat Sosis Solo:
- Siapkan seluruh bahan kulit. Lalu campurkan seluruh bahan seperti resep kulit risol kemarin.
- Siapkan teflon anti lengket, panaskan dgn api kecil. Tuangkan adonan kulit 3/4 sendok sayur, ratakan lalu tunggu hingga matang. Ulangi hingga adonan habis
- Untuk isian : ayam suwir. Cuci bersih ayam, lalu rebus untuk menghilangkan darahnya. Setelah mendidih, angkat dan suwir-suwir kecil
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, lalu masukkan air, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Lalu masukkan ayamnya, aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga airnya meresap, lalu angkat dan matikan kompor
- Sosis solo. Tuangkan kira2 1-2 sdt ayam suwir ke dalam kulit. Lipat lalu gulung-gulung. Ulangi hingga adonan habis
- Untuk menggoreng. Siapkan baluran berupa telur kocok. Masukkan sosis solo ke dalam telur kocok, lalu goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan. Sajikan di piring kesayangan anda. Sosis solo siap disantap ❤
- Tips. Kalo mau disimpen di freezer jangan dikasih baluran dulu, jadi stlh digulung langsung ditaruh wadah trus ditaruh freezer
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
