Anda sedang mencari ide resep kue pancong jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong jualan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Rangin, salah satu street food yang digemari oleh anak-anak sekolahan, juga orang dewasa. Terbuat dari tepung beras, kelapa parut, garam dan air. Kue Cubit dan Kue Pancong Cemilan cocok untuk sarapan pagi menemani dengan kopi dan teh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong jualan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pancong jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pancong jualan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pancong jualan memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue pancong jualan:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 bungkus vanili bubuk
- Sediakan 1 1/4 sdt bangking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt ragi fermipan
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil 75 gram blueband
Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut. Resep 'kue pancong terigu' paling teruji. Sedikit cerita nih tentang kue ini, dulu adaa orang yang jualan kue ini keliling di pikul gitu.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong jualan:
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Tuangkan ke loyang pukis, jangan sampe penuh yaa isi adonannya. Karna akan mengembang lgi.
- Ditutup ya setelah tuang adonan, sesekali dibuka tutupnya biar ga terlalu kepanasan bisa bikin gosong bawahnya. Pakai api kecil.
- Hasilnya lembut banget.
- Jika suka bisa ditambahkan taburan susu dan keju atau mesis coklat. Dijamin sukakkk…
Karena jualan nya keliling jadi kan ga mesti. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang. Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung. Kue pancong ini memang banyak disukai dan menjadi salah satu makanan yang sangat nikmat apabila dijadikan menu bersantai bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue pancong jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
